เค้กฝอยทองลาวา ความอร่อยพร้อมไส้ครีมลาวาเยิ้ม ๆๆ

เค้กฝอยทองลาวา

เค้กฝอยทองลาวา คือเค้กที่ได้รับการพัฒนาและปรับปรุงสูตรจากเค้กฝอยทองให้เกิดเนื้อลาวาข้น ๆ หอมมัน เวลารับประทานก็จะได้เนื้อสัมผัสที่ผสมผสานระหว่าเนื้อเค้กนิ่ม ๆ และเนื้อลาวาข้น ๆ จึงอร่อยเพลินจนหมดไปแบบไม่รู้ตัว ที่มาของรูปภาพ www.pinterest.com/pin/574138652500085343/ เค้กฝอยทองลาวา เนื้อสปันจ์ เป็นเค้กฝอยทองเนื้อนิ่มนวล เมื่อผสานกับความหวานของฝอยทอง และครีมมะพร้าวหอมมันก็ยิ่งอร่อยจนหยุดไม่อยู่                 ส่วนประกอบ แป้งเค้ก 200 กรัม ผงฟู ¾ ช้อนชา น้ำตาลทราย 225 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา ไข่ไก่ 6 ฟอง กลิ่นวนิลาสกัด 1 ช้อนชา น้ำมะพร้าว 150 กรัม น้ำมันรำข้าว 115 กรัม น้ำมะพร้าว 160 กรัม กะทิกระป๋องหรือหัวกะทิคั้นสด 150 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม เกลือป่น ¼ ช้อนชา แป้งข้าวโพด […]

เค้กฝอยทองครีมสด เพิ่มความหอมมันด้วยครีมสดเนื้อเนียนละเอียด

เค้กฝอยทองครีมสด

                เค้กฝอยทองครีมสด นับเป็นเค้กที่ใครหลาย ๆ คนชอบรับประทานพร้อมกับชา หรือกาแฟ เพราะมีรสหวานกำลังดี และหอมมันครัมสด สามารถทำเป็นเค้กวันเกิด หรือใช้เป็นของในโอกาสพิเศษต่าง ๆ ได้ดี ซึ่งขั้นตอนการทำเค้กชนิดนั้นง่าย จนแม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำได้ มีความสวยงามจากฝอยทองจนไม่ต้องอาศัยฝีมือมากก็สามารถตกแต่งเค้กให้สวยงามได้ ที่มาของรูปภาพ www.pinterest.com/pin/864128247236788407/ เค้กฝอยทองครีมสดเป็นเค้กฝอยทองที่เพิ่มความหอมมันจากครีมสด ซึ่งครีมสดที่เพิ่มเติมเข้ามานั้นนอกจากจะทำให้มีรสอร่อยน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นแล้ว ยังใช้ในการตกแต่งให้เค้กมีความสวยงามน่ารับประทานได้อีกด้วย เค้กฝอยทองครีมสด เนื้อชิฟฟ่อน                 ส่วนประกอบ แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา นมผงสำหรับทำอาหาร 20 กรัม น้ำมันพืช 80 มิลลิลิตร นมข้นจืด 100 มิลลลิลิตร ไข่ไก่ 5 ฟอง แยกระหว่างไข่แดง และไข่ขาวเตรียมไว้ น้ำตาลไอซิ่ง 70 กรัม ครีมออฟทาร์ททาร์ 1 […]

เค้กฝอยทอง การผสมผสานความอร่อยที่ลงตัวมาก

เค้กฝอยทอง การผสมผสานความอร่อยที่ลงตัวมาก

เค้กฝอยทอง นับเป็นเค้กที่มีเอกลักษณ์ และหาซื้อได้เฉพาะในประเทศไทยเท่านั้น เกิดจากการผสมผสานระหว่างสีสันที่สวยงามของฝอยทองกับเนื้อเค้กนุ่ม ๆ ได้อย่างลงตัว เค้กฝอยทองใบเตย เนื้อชิฟฟ่อน นอกจากความหอมและความนุ่มของฝอยทองกับเนื้อเค้กตามที่กล่าวมาแล้ว สูตรนี้ยังเพิ่มกลิ่นหอม ๆ ของใบเตยให้เกิดความน่ารับประทานอีกด้วย ส่วนประกอบ แป้งเค้ก 120 กรัม ผงฟู 1 ¼ ช้อนชา นมผงแบบใช้ประกอบออาหาร 1 ¼ ช้อนชา น้ำตาลทรายป่นละเอียด 80 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา น้ำมันพืช 60 กรัม (แนะนำน้ำมันรำข้าว) ไข่ไก่ 4 ฟอง แยกส่วนไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน น้ำใบเตยคั้นข้น ๆ 50 กรัม นมสดรสจืด 40 กรัม ครีมออฟทาร์ทาร์ ½ ช้อนชา หากไม่มีสามารถใช้น้ำมะนาว แทนได้ น้ำตาลทรายป่นละเอียด 80 กรัม ฝอยทอง 250 […]