เค้กนมสด 3 สูตรไม่ใช้เตาอบ ขึ้นชื่อพ่อตารัก แม่ยายหลง
เค้กนมสด เป็นขนมเค้กที่นิยมเป็นอย่างมากที่ทำเป็น ขนมเค้กวันเกิด ที่สามารถทำทานกันภายในครอบครัวหรือจะทำขายสร้างอาชีพเสริมก็ได้ด้วยเหมือนกัน เป็นเบเกอรี่ที่คนไม่ใช่น้อยมีความคิดว่าทำยาก แต่ว่าเรื่องจริงแล้วมันง่ายดายเสียยิ่งกว่าที่คิด เพียงคุณลองทำตามอย่างสูตรรวมทั้งขั้นตอนการทำของพวกเรา ที่สำคัญสูตรนี้ไม่ต้องง้อเตาอบอีกด้วย แถมอุปกรณ์และส่วนผสมต่างๆก็ยังน้อยมากอีกด้วย ไปดูกันเลยดีกว่าว่าสูตรเค้กนมสดที่เรานำมาฝากจะเป็นยังไงและแต่ละสูตรมีขั้นตอนการทำยังไง ไปดูกันค่ะ เค้กนมสด 3 สูตร อร่อยมหัศจรรย์ ที่มา https://bakerysw.com สูตรเค้กนมสด ใส่วิปปิ้งครีม ส่วนผสม วิธีการทำเค้กนมสด ใส่วิปปิ้งครีม ขั้นตอนแรกให้แยกไข่แดงกับไข่ขาวกันก่อนแล้วหลังจากนั้นนำไข่แดงมาใส่ในถ้วยชามผสมที่เราเตรียมไว้ และก็ตามด้วยน้ำตาล คนจนส่วนผสมเข้ากันดี ต่อมาก็ใส่ เกลือป่น นมจืด กลิ่นวนิลา น้ำมันพืช คนส่วนประกอบให้เข้ากันแล้วก็ร่อนแป้งแล้วก็ตามด้วยผงฟูลงไป ต่อมาก็คนส่วนผสมให้เข้ากันดี ไม่จับตัวกันจนมีลักษณะเป็นก้อน นำไข่ขาวแล้วก็เพิ่มน้ำมะนาวลงไป ให้ใช้เครื่องตีให้เกิดฟองหยาบๆแล้วใส่น้ำตาลลงไปแล้วก็ตีต่อจนกระทั่งตั้งยอดอ่อนแล้วก็นำไปผสมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ในตอนแรก นำส่วนผสมเทลงไปในแม่พิมพ์เค้ก แล้วก็ทาน้ำมันพืชบางส่วนลงบนกระทะเทฟลอน ค่อยๆเทเนื้อเค้กลงไปที่กระทะทีละครึ่ง และก็ควรใช้ไฟที่ไม่แรงมาก ประมาณ 15 นาที นำขนมเค้กก้อนที่ 1 มาวางบนกระทะ ตีวิปปิ้งครีมให้ตั้งยอดแข็ง แล้วเอามาทาเค้กได้ตามที่ใจต้องการเลยค่ะ หรือจะนำผลไม้มาตกแต่งหน้าเค้กได้อีกด้วย สูตรเค้กนมสด สูตรไม่ใช้เตาอบ ส่วนผสม วิธีทำเค้กนมสด ไม่ใช้เตาอบ ลำดับแรกร่อนแป้งเค้ก ผงฟู […]