สูตรเค้กช็อกโกแลต ที่ทำง่ายแต่อร่อยล้ำ !

สูตรเค้กช็อกโกแลต ที่ทำง่ายแต่อร่อยล้ำ

                สูตรเค้กช็อกโกแลต นั้นมีหลายสูตร แต่ละสูตรก็มีรสชาติที่อร่อยแตกต่างกัน โดยสูตรของเค้กช็อคโกแลตที่ได้รับความนิยมมีทั้งสูตรหน้านิ่ม สูตรช็อคโกแลตฟัดจ์ สูตรช็อคโกแลตลาวา หรือสูตรแบบไร้แป้งที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบขนมหวานแต่กังวลกับความอ้วนเป็นอย่างมาก โดยในวันนี้จะขอแนะนำสูตรต่างๆ ของเค้กช็อกโกแลต สูตรเค้กช็อกโกแลต ที่ทำได้ง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากให้ได้ลองทำกันดู ที่มาของรูปภาพ www.pixabay.com/th/photos/คัพเค้ก-มัฟฟิน-หวาน-เค้ก-ขนม-1283247/ เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม เป็นสูตรเค้กช็อกโกแลตที่เน้นเนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ เพิ่มความนิ่มนวลหน้ารับประทานด้วยหน้าช็อคโกแลตนิ่ง ๆ จึงเป็นเค้กช็อคโกแลตที่ได้รับความนิยมมากสูตรหนึ่งเลยทีเดียว ส่วนประกอบ ไข่ไก่ฟองใหญ่ 4 ฟอง แป้งเค้ก 200 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม น้ำมันข้าวโพด 70 กรัม หรือใช้น้ำมันพืชชนิดอื่น ๆ นมข้นจืด 50 กรัม เกลือป่น ½ ช้อนชา ผงโกโก้ 40 กรัม เบกกิ้งโซดาและผงฟูอย่างละ 1 ช้อนชา ผสมให้เข้ากัน นมสดรสจืด 150 […]

เค้กช็อกโกแลต 3 สูตร อร่อย เข้มข้น ทำง่าย

เค้กช็อกโกแลต 3 สูตร อร่อย เข้มข้น ทำง่าย

“เค้กช็อกโกแลต” เป็นอีกเมนูหนึ่งเลยค่ะที่คนส่วนใหญ่ชอบกิน มีกระแสมาตลอด เค้กช็อกโกแลต และร้านเค้กต่างๆจะขาดเค้กช็อกโกแลตไม่ได้เลยค่ะ เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม กลิ่นหอมละมุน และเป็นเมนูทำขาย สร้างอาชีพได้ดีมากๆ วันนี้เลยอยากจะมาแบ่งปันสูตรเค้กช็อกโกแลตอร่อย ๆ ให้ ได้ลองทำกันค่ะ ส่วนใครที่ไม่เคยทำเมนูเค้กมาก่อนไม่ต้องกลัวว่าจะทำไม่ได้เลยนะ เพราะวันนี้เราได้รวมเทคนิคและเคล็ดลับดี ๆ ไว้ให้เรียบร้อยแล้วจ้า ถ้าพร้อมแล้วเรามาลุยกันเลย 1.สูตรเค้กช็อกโกแลต หน้านิ่ม รูปจาก  canva.com สูตรแรกเลยกับเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เข้มข้น หอมหวาน สูตรนี้ใครที่ไม่มีเตาอบก็สามารถทำได้ด้วยน้า วัตถุดิบเมอแรงก์ทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ไข่ขาว 2 ฟอง  ครีมออฟทาร์ทาร์ ¼ ช้อนชา  น้ำตาลทราย 40 กรัม  วัตถุดิบทำช็อกโกแลตหน้านิ่ม ผงวุ้น 1 ช้อนชา  ผงโกโก้ 60 กรัม  นมข้นหวาน ตรามะลิ 150 มิลลิลิตร นมสด 400 มิลลิลิตร  เนยจืด 100 กรัม  แป้งข้าวโพด 40 […]